兒童飲食須知
先天性心臟病童的營養照顧
營養為什麼重要?
營養指的是可以維持生命、提供兒童生長發育及維持健康的物質，主要來自於食物的攝取。充足的營養攝取有機會可以翻轉先天條件之不足，例如爸媽身高較矮小或先天性心臟病的小朋友，仍然有機會藉著營養補充長高長壯!
先天性心臟病寶寶餵食要注意哪些事?
為什麼先天性心臟病寶寶體重不容易增加?該怎麼辦?
許多先天性心臟病寶寶在缺損全矯正前，心臟必須額外做功以維持足夠血流，會消耗較多熱量，若加上進食量不夠多，無法攝取足夠熱量，體重自然就沒有辦法按照生長曲線增加，有些寶寶有心衰竭症狀，造成器官血液供應不足，連帶使腸胃排空及消化、吸收受影響，也會讓寶寶體重不容易增加。這時候，醫師通常會開立藥物來減輕寶寶心臟的負擔，並在奶水中額外添加補充熱量的營養品，必要時會以鼻胃管餵食來補足熱量。
想提升免疫力?健康飲食的五大關鍵
防疫期間要如何保護自己?除了準備防護用品以及多洗手之外，提醒大家健康飲食是天然又可以保持免疫系統強大的最好方式!可以參考世界衛生組織(WHO)建議的健康飲食五大關鍵:
一、鼓勵哺餵母乳
2歲以下寶寶鼓勵哺餵母乳，並且在6個月開始吃副食品，建議不額外添加鹽與糖來調味。
為什麼?
母乳足以供給6個月以前嬰兒健康成長和發展所需的營養和水分，母乳哺餵對於常見的兒童疾病，如腹瀉、呼吸道感染和耳部感染等，可提供較好的抵抗力，並且降低長大後體重過重、肥胖以及罹患糖尿病、心臟病和中風等慢性疾病的機率。
”鐵”定重要!注意先天性心臟病患的鐵質補充
鐵質的功能除了製造血紅素，幫助輸送氧氣到全身各組織之外，對於生長發育、賀爾蒙的合成與維持免疫系統健全也扮演重要角色，許多複雜型先天性心臟病童因為營養補充不足以及腸胃吸收較差，需要特別注意含鐵食物的補充，以避免因鐵質缺乏而加重因缺氧帶來的身體症狀。
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想要保護心血管健康?答案就藏在蔬果裡
根據2021年3月由哈佛大學發表於權威雜誌”循環(circulation)”的研究發現，每天至少吃二份水果與三份蔬菜，可以減少癌症、心血管疾病或呼吸道疾病相關的死亡機率，不過研究結果也發現，攝取澱粉類植物例如馬鈴薯與喝果汁，沒有觀察到相同的效果。
蔬果中富含礦物質、膳食纖維及抗氧化物質，對於健康好處多多，你可以這樣吃:
一、多選擇富含維生素C與β-胡蘿蔔素的綠色蔬菜，例如菠菜、甘藍、青江菜、青花菜等，以及柑橘類水果。