兒童照護須知
如何降低兒童與青少年猝死風險?
年輕族群的心因性猝死（Sudden Cardiac Death）雖然罕見，但是對於處於生命早期階段的兒童及青少年家庭來說，是極大的情感與心理衝擊，常伴隨巨大的悲痛與無法承受的哀傷，對於家庭與社會帶來重大影響。
與成人不同的是，兒童與青少年發生猝死的主要原因多為心律異常、心肌病變等，而非冠狀動脈疾病(CAD)，2025年英國一篇刊登於《Circulation: Arrhythmia and Electrophysiology》期刊，針對1–17 歲發生猝死之兒童與青少年的年齡、性別與死因分佈的研究就發現，這些發生猝死的兒童與青少年中，有63%屬於突發性心律不整，其中11%曾有心臟症狀，最常見為暈厥/抽搐(7%)，其次是心悸(2%)、呼吸困難(2%)、胸痛(2%)、腹痛(2%)等，該研究結果提醒，青少年時期因荷爾蒙變化、心臟生理負荷增加、運動參與等因素，要特別注意是否有明顯運動觸發的不適症狀，早期識別潛在風險是預防的關鍵。
降低兒童與青少年突發性猝死的措施包括：
兒童猝死與急救
成人猝死的發生率較高，統計起來每1000人口每一年會有一位發生猝死，大多是因為冠狀動脈疾病，兒童及青少年則相對罕見，而且大部分找不到原因，少部分找得到原因的疾病例如心肌病變、心肌炎、冠狀動脈病變、心律不整等，男性發生比率較女生高。過去吳美環教授指導的台灣健保資料庫研究發現，台灣兒童猝死的發生率在嬰兒比較高，這跟全世界的研究結果類似，每 100,000 人口約 30多名，到了兒童與青少年階段，發生率就下降至每 100,000 人口約 1~3名。而這些統計上發生猝死的1000多位小朋友，有600多位本身患有疾病，當中超過一半是心臟疾病，其中有200位是先天性心臟病的小朋友。所以兒童猝死雖然很少見，但在有疾病的小兒猝死中，心臟病占很重要的一個部分，所以先天性心臟病童家長需要比一般家長多準備一些基本急救技能。
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我的孩子有生長遲滯的問題嗎?
什麼是生長遲滯?
在孩童時期的健康檢查，身高與體重的紀錄非常重要。除了出生前幾天生理性體重減輕之外，一般會看到曲現呈現持續上升的趨勢，如果體重生長曲線低於3百分位以下，或體重在6個月內下降超過2個百分線，就可能懷疑為生長遲滯(failure to thrive)，要注意是否為營養攝取不足或疾病所導致，三歲以下幼兒尤其需要注意。
該如何注意是否有生長遲滯的問題?
希望孩子長得又高又壯?你可以這樣做!
足夠的營養對發育中的兒童與青少年來說非常重要，但很多父母會有疑問，我的孩子到底該怎麼吃才有足夠營養?需不需要額外補充營養品?以下建議提供大家參考:
嬰兒期
在出生後第一年無論是母乳、配方奶，還是兩者混合哺餵，奶類提供了大部分嬰兒所需要的營養。但在6個月以後，寶寶的營養需求增加，這個時候就需要添加固體食物來補充足夠的營養素，例如鐵、鋅等。要注意以天然食物的添加為主，且不需要特別選擇低脂的食物，因為健康的脂肪量對嬰兒的大腦和神經發育很重要。
幼兒食物過敏
什麼是食物過敏?
當幼兒的身體對於食物中的蛋白質產生免疫反應時，就可能會產生食物過敏的症狀。
如何判斷是不是食物過敏?
通常在吃進可疑食物後不久就發生，過敏反應從極輕微到嚴重都有可能。花生與堅果是引起嚴重過敏反應最常見的食物。
食物過敏可能會有哪些症狀?
1.皮膚出現像蚊子叮咬般的紅色、輕微鼓起的疹子(Hives)，或濕疹樣皮膚疹(eczema)。
2.出現打噴嚏、呼吸喘鳴聲的呼吸道症狀。
3.出現噁心、嘔吐、腹瀉等腸胃道症狀。
4.出現皮膚發白、頭暈、意識不清等症狀。
5.嚴重的食物過敏可能會出現喉頭緊縮、呼吸困難的症狀，稱為過敏性休克(anaphylaxis)，通常在接觸致敏食物後10-20分鐘內發生，需緊急就醫。
那些是非食物過敏的症狀?
1.食物中毒:也可能會出現腹瀉、嘔吐等症狀，但通常是吃進了含大量細菌的未煮熟或已腐壞之食物後發生。
2.藥物反應:食物中的某些成分所引起，例如糖果、汽水中的咖啡因可能會讓幼兒較容易躁動不安。
3.皮膚發炎:皮膚接觸到酸性食物，例如柳橙汁、番茄汁等刺激而產生的皮膚疹。
4.腹瀉:幼兒進食太多含糖食物(例如果汁)而產生。
5.乳糖不耐症:因無法有效消化乳糖，而產生腸胃不適、脹氣、腹瀉等症狀。
那些食物較容易引發過敏?
牛奶、蛋、花生、大豆製品、小麥製品、堅果、魚、帶殼海鮮等是較容易引發